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marzo 3, 2015

Alcachofa: excelente para celíacos

La alcachofa o alcaucil es una planta que aporta muchísimos beneficios y propiedades muy favorables para la salud. Se cultiva en climas cálidos, corresponde al género de […]
marzo 1, 2015

Pistachos: excelente snack libre de gluten

¿Sabías que los pistachos no contienen gluten? Gracias a ello este alimento se convierte en una opción perfecta a tener en cuenta para personas con celiaquía. El […]
febrero 26, 2015

Leche de alpiste natural: libre de gluten y lactosa

¿Habíais oído hablar alguna vez de la leche de alpiste? La leche de alpiste es una de las leches vegetales que últimamente se ha puesto de moda […]
febrero 24, 2015

¿Qué cantidad de agua necesitas beber al día?

¿Sabías que más de un 70 % de nuestro cuerpo está formado por agua? El agua es necesaria para nosotros ya que nuestra propia actividad vital consume […]
febrero 23, 2015

Evita el gluten y fortalece tu memoria

En la actualidad se asume que el gluten está detrás de múltiples patologías. La más estudiada y mejor conocida es la enfermedad celíaca, que afecta al […]
febrero 20, 2015
Especias buenas para la salud

Especias libres de gluten que aportarán salud a tu organismo

Quizá algunas las conozcas, otras formen parte de tu despensa o algunas de ellas son totalmente desconocidas para ti. Hoy te detallaremos algunas especias libres de gluten […]
febrero 13, 2015

Palomitas de maíz: aptas para celíacos

¿Cuántas veces nos hemos frenado y no hemos consumido palomitas de maíz por el miedo a tomar demasiadas grasas? Hoy en el blog os contamos un truco […]
febrero 9, 2015

El origen de muchas migrañas está relacionado con un déficit enzimático

La falta de una enzima digestiva está detrás del origen de las migrañas o cefaleas primarias que afectan a la mayoría de la población. Las migrañas pueden […]
febrero 4, 2015

Disfruta de alimentos sin lactosa

No todas las personas pueden presentar el mismo grado de intolerancia a la lactosa, por lo que es conveniente controlar la que se consume en función […]
enero 26, 2015

Los beneficios de tomar zumo de naranja

La naranja es una de las frutas cítricas con mayor contenido de cal, componente que forma parte de nuestra sangre y de los huesos. Asimismo, la […]