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mayo 26, 2018
consejos-vivir-celiaco

Consejos prácticos para la alimentación si eres celíaco

Ante un diagnóstico de celiaquía, sobre todo en la edad adulta, parece que el mundo se viene encima. Tener que cambiar todo lo relacionado con la […]
mayo 12, 2018

Verdades y mentiras sobre la celiaquía

Todavía hay un gran desconocimiento sobre la celiaquía, sus consecuencias y todo lo que acarrea. La moda de las dietas sin gluten ha traído cosas muy […]
noviembre 29, 2017
intolerancia al gluten

Intolerancia al gluten y estreñimiento

¿Qué es la Intolerancia al gluten? La intolerancia al gluten o Enfermedad Celiaca se trata de una enfermedad crónica mediada por el sistema inmune que se […]
octubre 27, 2017
intolerancias alimenticias

Intolerancias alimentarias

Nuestra alimentación está formada por una gran variedad de alimentos, que conforman los platos de nuestros menús de cada día. En cuanto estos alimentos son ingeridos, […]
enero 31, 2017

Bebida de coco e intolerantes a la lactosa

La bebida de coco procede de la molienda de la carne del coco maduro, que almacena en su interior una pulpa aceitosa y muy aromática de tono blanco, […]
octubre 17, 2016
Dermatitis

Celiaquía y dermatitis herpetiforme

La enfermedad celíaca tiene un amplio abanico de manifestaciones dermatológicas inespecíficas que se atribuyen a diferentes situaciones carenciales, en general múltiples. Por otra parte, los pacientes […]
octubre 17, 2016
Embarazo y celiaquía

Embarazo y celiaquía

La celiaquía es una enfermedad crónica del aparato digestivo, que puede declararse a cualquier edad y de diversas formas (la sintomatología es variable), y que consiste […]
octubre 17, 2016

Enfermedad celíaca en el niño

La intolerancia al gluten se conoce con el nombre de celiaquía. Este tipo de intolerancia es persistente, y se presenta en personas genéticamente predispuestas a padecerla, […]
octubre 17, 2016

Ser celíaco y comer fuera de casa

El número de personas que no pueden comer gluten está creciendo año tras año y es que al menos el 1 % de la población española […]
octubre 17, 2016

Celiaquía y deporte

La celiaquía es una enfermedad autoinmune producida por el consumo de gluten, una proteína que se encuentra presente en algunos cereales como el trigo, cebada, centeno, […]