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julio 9, 2019

7 ideas para evitar el cansancio los días más calurosos del verano

Cansarse más cuando hace calor es normal, pero en nuestro blog os traemos algunas indicaciones para evitar que esto ocurra. Durante los meses de verano las […]
junio 11, 2015

Café de achicoria: excelente para celíacos

¿Eres sensible a la cafeína o has decidido excluir el café de tu dieta habitual? Una buena opción es optar por los sustitutos del café, que se […]
junio 8, 2015
Cocinar al vapor es un hábito saludable

La inflamación que produce el gluten es la raíz de muchas enfermedades

Dieta y cáncer están relacionados. Una alimentación sana y equilibrada reduce tus posibilidades de sufrir esta enfermedad. Pero si comes mal, las aumentas. Con una dieta […]
junio 2, 2015
Legumbres

Alimentos sin gluten que te ayudarán a perder peso

¿Sientes que tu pantalón te aprieta? ¿Quieres perder peso pero no sabes cómo saciarte sin dejar de comer? La buena noticia, es que existen alimentos que pueden ayudarte […]
mayo 13, 2015

Alimentos laxantes libres de gluten

No ir al baño con asiduidad conlleva trastornos y dolencias en el vientre, gases intestinales e hinchazón abdominal. Se considera que padecemos estreñimiento cuando no evacuamos […]
mayo 8, 2015

Stevia: libre de gluten

¿Has oído hablar alguna vez de la stevia? La stevia es un edulcorante natural con interesantes beneficios y cualidades para el organismo. Se considera como la planta […]
mayo 7, 2015

Cómo preparar la quinoa

Tradicionalmente, los granos de quinoa se tuestan y con ellos se elabora la harina. Además pueden ser cocidos, incorporados a sopas, utilizados como cereales o pastas, […]
marzo 3, 2015

Alcachofa: excelente para celíacos

La alcachofa o alcaucil es una planta que aporta muchísimos beneficios y propiedades muy favorables para la salud. Se cultiva en climas cálidos, corresponde al género de […]
marzo 1, 2015

Pistachos: excelente snack libre de gluten

¿Sabías que los pistachos no contienen gluten? Gracias a ello este alimento se convierte en una opción perfecta a tener en cuenta para personas con celiaquía. El […]
febrero 23, 2015

Evita el gluten y fortalece tu memoria

En la actualidad se asume que el gluten está detrás de múltiples patologías. La más estudiada y mejor conocida es la enfermedad celíaca, que afecta al […]