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junio 29, 2018
curcuma

Beneficios de la Cúrcuma

La Cúrcuma, además de ser el ingrediente fundamental y mayoritario del curry, se trata de una especia que ha sido utilizada durante siglos en zonas orientales […]
octubre 17, 2016
Dermatitis

Celiaquía y dermatitis herpetiforme

La enfermedad celíaca tiene un amplio abanico de manifestaciones dermatológicas inespecíficas que se atribuyen a diferentes situaciones carenciales, en general múltiples. Por otra parte, los pacientes […]
octubre 17, 2016

Celiaquía y deporte

La celiaquía es una enfermedad autoinmune producida por el consumo de gluten, una proteína que se encuentra presente en algunos cereales como el trigo, cebada, centeno, […]
octubre 17, 2016

Intolerancia al trigo

El trigo es un híbrido natural procedente de la propagación cruzada de los granos como el Triticum y la espelta. Junto con el arroz y el […]
septiembre 29, 2016

Celíacos y dieta sin gluten

El gluten es una proteína que se localiza en la semilla de cereales como el trigo, la cebada, el centeno y derivados y posiblemente la avena. […]
septiembre 27, 2016

Consejos para personas celíacas

La enfermedad celíaca es una dolencia autoinmune que suele afectar a personas predispuestas genéticamente, se determina por generar una inflamación crónica en el intestino delgado. Esta […]
junio 30, 2016

Semillas de uva para la cistitis

¿Sabías que las semillas de uva pueden ser una alternativa eficaz a los antibióticos para el tratamiento de la cistitis? Las semillas/pepitas de uva (Vitis vinifera […]
febrero 18, 2016

Nueva línea de probióticos FLORA

Para DRKU, progresar es mejorar y superarse cada día para poder cubrir las necesidades y garantizar una óptima calidad de vida de las personas. Por ese […]
febrero 9, 2016

Qué debes saber sobre la ataxia del gluten

Alrededor del 10% de las personas con enfermedad celíaca desarrollan síntomas neurológicos, según el Centro de Neuropatía Periférica en los EE.UU. La ataxia es un trastorno […]
febrero 4, 2016

Pasta de miso: alimento probiótico y gran aporte nutricional

La palabra miso significa “fuente del sabor”. MI es “sabor” o “condimento” y SO es “fuente”. Hay varios tipos de miso, el Mugi Miso es el […]