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febrero 2, 2016

Fibromialgia causada por sensibilidad al gluten

La fibromialgia es un síndrome crónico que afecta a casi el 3% de la población, siendo unas 10 veces más frecuente en mujeres. Se presenta especialmente por […]
enero 28, 2016

Chlorella, complemento ideal para deportistas y personas con intolerancias alimentarias

La chlorella es un alga microscópica unicelular, alrededor del tamaño de un glóbulo rojo y redonda. Fue la primera forma de vida con un núcleo definido […]
enero 26, 2016

Colitis ulcerosa y sistema inmune

Los expertos también hablan del beneficio de los probióticos en la enfermedad inflamatoria intestinal. En esta enfermedad entran en juego el equilibrio de la flora intestinal, es […]
enero 21, 2016

El tipo de leche influye en la flora intestinal del bebé

En nuestro post anterior, os hablábamos de la repercusión que podía tener sobre el bebé el tipo de parto ya que influía directamente en la constitución […]
enero 19, 2016

Harina de altramuz: una gran alternativa libre de gluten

La harina de altramuz es un buen sustituto de la harina convencional para las personas que no pueden tomar soja o gluten. Como está libre de […]
enero 12, 2016

El desequilibrio de la flora intestinal afecta al comportamiento

Según una nueva investigación de la Universidad McMaster, financiada por la UE y publicada en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), parece ser […]
enero 7, 2016

Alcachofa de Jerusalén para deportistas e intolerantes al gluten

La alcachofa de Jerusalén (o tupinambo) es un tubérculo originario de Norteamérica de fácil cultivo. En algunas regiones también es conocido por el nombre de pataca o […]
diciembre 31, 2015

12 razones por las que tomar uva

Quedan muy pocas horas para recibir la nueva entrada de año, en este intervalo de tiempo aprovechamos para ultimar cada detalle de lo que será una […]
diciembre 9, 2015

Leche de soja, ideal para intolerantes a la lactosa

Si padeces de intolerancia a la lactosa o intolerancia a la soja, una buena alternativa a la leche de vaca es la leche de soja, una […]
noviembre 26, 2015

Batata: perfecto para deportistas

Hoy te hablamos de la batata, uno de los mejores carbohidratos para deportistas. La nutrición en el mundo deportivo es verdaderamente importante y fundamental para obtener […]