La Navidad trae celebraciones ineludibles que se ven protagonizadas por elementos tan poco saludables como el alcohol, las grasas, los azúcares o los excesos de hidratos […]
Los meses que registran un mayor número de inscripciones en los gimnasios suelen ser septiembre y enero, muchas personas inician el curso, vuelven al trabajo o […]
La celiaquía es una enfermedad autoinmune producida por el consumo de gluten, una proteína que se encuentra presente en algunos cereales como el trigo, cebada, centeno, […]
La chlorella es un alga microscópica unicelular, alrededor del tamaño de un glóbulo rojo y redonda. Fue la primera forma de vida con un núcleo definido […]
El teff es un cereal tropical conocido como el trigo de Etiopía. Su cultivo en tierras africanas se remonta cinco mil quinientos años atrás. Se trata de un grano […]
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