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agosto 31, 2015

Kéfir: un gran aliado para las personas celíacas y deportistas

El kéfir es una bebida probiótica que aporta grandes beneficios para la salud que, además, no contiene gluten y su consumo ayuda a disminuir las molestias en el […]
agosto 24, 2015

Semillas de chía: un súperalimento para celíacos

La chía es una palabra de origen maya, perteneciente a la familia de la menta, que significa fuerza. Durante miles de años la chía ha sido un […]
junio 11, 2015

Café de achicoria: excelente para celíacos

¿Eres sensible a la cafeína o has decidido excluir el café de tu dieta habitual? Una buena opción es optar por los sustitutos del café, que se […]
mayo 13, 2015

Alimentos laxantes libres de gluten

No ir al baño con asiduidad conlleva trastornos y dolencias en el vientre, gases intestinales e hinchazón abdominal. Se considera que padecemos estreñimiento cuando no evacuamos […]
marzo 24, 2015
Las propiedades del sen

Beneficios del sen: libre de gluten y lactosa

La naturaleza es muy inteligente y constantemente nos proporciona los remedios y las plantas fundamentales para cada uno de los problemas que puedan surgir en nuestro […]
febrero 4, 2015

Disfruta de alimentos sin lactosa

No todas las personas pueden presentar el mismo grado de intolerancia a la lactosa, por lo que es conveniente controlar la que se consume en función […]