ES
enero 14, 2016

Harina de almendra: propiedades excelentes y libre de gluten

La harina de almendra es un polvo fino que se obtiene de la pulpa de las almendras enteras, sin procesar. Este tipo de harina no contiene gluten […]
octubre 22, 2015

Alimentos con lactosa que debes evitar

Entre las intolerancias alimentarias, una de las más comunes es la intolerancia a la lactosa, que destaca junto a la intolerancia al gluten. Se estima que aproximadamente un 70% […]
junio 11, 2015

Café de achicoria: excelente para celíacos

¿Eres sensible a la cafeína o has decidido excluir el café de tu dieta habitual? Una buena opción es optar por los sustitutos del café, que se […]