ES
noviembre 3, 2015

Deporte y arroz integral

La principal característica que diferencia el arroz integral del arroz blanco es que el arroz integral posee mucho más fibra que el arroz blanco, la cual se encuentra principalmente […]
julio 24, 2015

Harina de maíz: libre de gluten

La harina de maíz, conocida como polenta, es una de las principales harinas que se utiliza como sustitutivo de la harina de trigo. Este tipo de harina, […]
julio 3, 2015

Baobab: el fruto del bienestar

El baobab (Adansonia digitata), de la familia de las bombacáceas, es una especie nativa de las regiones semiáridas del África Subsahariana, Madagascar y Australia. Los  africanos le […]
mayo 18, 2015

Alimentos libres de gluten para un vientre plano

No tener el vientre plano no indica necesariamente un problema de salud, pero sí es cierto que algunos alimentos pueden favorecer la inflamación del vientre mientras […]
mayo 14, 2015

Glucomanano: apto para personas con intolerancias alimentarias

El glucomanano, igualmente conocido como konjac, la planta del que se obtiene, es un tipo de raíz fibrosa muy rica en mucílagos. Es célebre por ser el […]